Descripción
Recargable: Recargable con cartuchos de gas fácilmente, lo que lo hace conveniente y económico.
Diseño compacto: Suelen ser ligeros y fáciles de manejar, lo que permite un control preciso al aplicar la llama.
Encendido automático a gatillo: Muchos modelos cuentan con encendido piezoeléctrico, que permite prender la llama con solo presionar un botón.
Control de llama: Ofrecen un ajuste de la intensidad de la llama, lo que permite adaptarse a diferentes técnicas de cocción.
Materiales seguros: Fabricados con materiales resistentes al calor y a la corrosión, asegurando durabilidad y seguridad.
Ventajas:
Versatilidad: Ideal no solo para flambear, sino también para dorar, caramelizar y gratinar.
Portabilidad: Perfecto para usar en casa, en restaurantes o incluso al aire libre.
Fácil de usar: Su diseño intuitivo permite a los cocineros, tanto amateurs como profesionales, usarlo sin dificultad.
Precauciones:
Seguridad: Siempre usar en un área bien ventilada y mantener alejado de materiales inflamables.
Instrucciones del fabricante: Seguir siempre las recomendaciones para el uso y recarga del dispositivo.